オニオングラタン風スープ
●材料 1人分
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(A)手作り応援 だし・ソース3種パック「コンソメ」
1包
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(A)水
80ミリリットル
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8枚切り食パン〔みみを除いて、1センチメートル角に切る〕
1/4枚
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粉チーズ
小さじ1
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油
少々
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たまねぎ〔皮をむいて、薄切りにする〕
15グラム
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乾燥パセリ
少々
●作り方
- 1.
食パンに粉チーズを振りかけ、オーブントースターで焼き色が付くまで3分ほど焼く。
- 2.
鍋に油を熱し、たまねぎを入れて弱火で1分ほど炒め、(A)を加えてふたをし、5分ほど煮る。
- 3.
(2)に(1)を入れて混ぜ、器によそいパセリをちらす。
●ポイント/注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。