オニオングラタン風スープ

  • 12−18カ月
  • 焼く
  • 炒める
  • 煮る

材料 1人分

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  • (A)手作り応援 だし・ソース3種パック「コンソメ」

    1包

  • (A)水

    80ミリリットル

  • 8枚切り食パン〔みみを除いて、1センチメートル角に切る〕

    1/4枚

  • 粉チーズ

    小さじ1

  • 少々

  • たまねぎ〔皮をむいて、薄切りにする〕

    15グラム

  • 乾燥パセリ

    少々

作り方

  1. 1.

    食パンに粉チーズを振りかけ、オーブントースターで焼き色が付くまで3分ほど焼く。

  2. 2.

    鍋に油を熱し、たまねぎを入れて弱火で1分ほど炒め、(A)を加えてふたをし、5分ほど煮る。

  3. 3.

    (2)に(1)を入れて混ぜ、器によそいパセリをちらす。

ポイント/注意点

特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。