釜揚げしらすのペペロンチーノ
- 2人分
- 時間：15分
- 塩分：4.2g
- カロリー：636kcal
| 浅漬けの素レギュラー | 50ミリリットル |
|---|---|
| スパゲッティ（乾麺） | 200グラム |
| アスパラガス | 4本 |
| オリーブ油 | 大さじ2 |
| にんにく〔薄切り〕 | 1かけ |
| ベーコン〔ひと口大に切る〕 | 2枚 |
| 赤唐辛子〔小口切り〕 | 少々 |
| 釜揚げしらす | 80グラム |
- 1.
鍋に湯（分量外）を沸かし、スパゲッティを包材の表示の時間通りに茹で、残り1分前にアスパラガスを加えて一緒に茹でる。茹でたアスパラガスは穂先を1/4程残し斜め切りする。
- 2.
フライパンにオリーブ油、にんにく、ベーコン、赤唐辛子を入れて火にかけ、香りが出たら（1）としらす半量、浅漬けの素を加えて炒め合わせる。
- 3.
（2）を器に盛り、残りのしらすを上にのせる。
ポイント／注意点
献立作成者：エバラ食品工業