えびのアヒージョ
味付け簡単！おしゃれな料理をおうちで♪
- 2人分
- 時間：30分
- 塩分：1.6g
- カロリー：358kcal
| 簡単殻むきバナメイえび〔解凍する〕 | 100グラム |
|---|---|
| ブロッコリー〔小房にわけ、茹でる〕 | 100グラム |
| ミニトマト〔縦半分に切る〕 | 4個 |
| （A）ほめDELI ガーリックシュリンプの素 | 1袋（ソース） |
| （A）オリーブ油 | 大さじ4 |
| 食パン8枚切〔4等分に切る〕 | 1枚 |
| ほめDELI ガーリックシュリンプの素 | 1袋（トッピング） |
- 1.
小鍋に（A）を入れて混ぜ合わせ、えびを入れて弱火で5分煮る。
- 2.
ブロッコリー、ミニトマトも加え、さらに3分煮て火を止める。
- 3.
器に盛り付け、ガーリックシュリンプの素のトッピングを上にかけ、軽くトーストしたパンを添える。
ポイント／注意点
＊ガーリックシュリンプの素を使うので味付け簡単です。今回は食パンを添えましたが、フランスパンでもおいしいです。
献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会（栄養士） 鈴木弥生