ホワイトソースのグラタン
●材料 1人分
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（A）CO・OP早ゆでマカロニ
20グラム
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（A）鮭〔皮と骨をとり1.5センチメートル角に切る〕
10グラム
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（A）キャベツ〔1センチメートルの長さで千切りにする〕
8グラム
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（A）冷凍枝豆〔皮をむき半分に切る〕
5グラム
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バター・小麦粉
各大さじ1/2
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牛乳
50ミリリットル
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粉チーズ
小さじ1
●作り方
- 1.
耐熱ボウルにバター・小麦粉を入れて電子レンジで10秒加熱して混ぜ、牛乳を少しずつ加えたらラップをしてさらに1分加熱して混ぜる。
- 2.
鍋に湯（分量外）を沸かして（A）を入れ、弱火で5分ほどゆでる。
- 3.
（2）の水分を切り、マカロニを半分に切る。
- 4.
耐熱容器に（3）を入れて（1）と粉チーズをかけ、オーブントースターで5分ほど焼く。
●ポイント／注意点
＊電子レンジは600ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。