たことながいもの和風マリネ

  • その他

●材料 2人分

時間：15分　 塩分：2g　 カロリー：73kcal

印刷する

  • 北海たこぶつ切り〔解凍し、食べやすい大きさに切る〕

    90グラム

  • （マリネ液）あさ漬の素こんぶ風味

    2パック（8グラム）

  • （マリネ液）酢

    50ミリリットル

  • （マリネ液）砂糖

    小さじ2

  • （マリネ液）水

    50ミリリットル

  • ながいも〔拍子木切り〕

    100グラム

  • カラーピーマン赤、黄〔細切り〕

    70グラム

●作り方

  1. 1.

    たこはさっと湯通しする。

  2. 2.

    小鍋にマリネ液を入れ火にかけ、ひと煮立ちさせ火を止める。

  3. 3.

    保存容器にたこと野菜を入れて（2）を注ぎ、粗熱が取れたら冷蔵庫で30分ほど冷やす。

●ポイント／注意点

※調理時間は冷やす時間を除く

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会（管理栄養士）　小久保夫左子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。