ハニーマスタードチキン
●材料 2人分
時間:30分 塩分:1.1g カロリー:225kcal
-
若鶏モモ肉〔解凍し、ひと口大に切る〕
160グラム
-
塩、こしょう
各少々
-
オリーブ油
小さじ1
-
(A)アルゼンチン産&カナダ産純粋はちみつ
大さじ1(※1歳未満の乳児には与えないでください)
-
(A)粒マスタード
小さじ1
-
(A)しょうゆ
小さじ1
-
(A)レモン汁
小さじ1
-
サニーレタス〔ひと口大にちぎる〕
30グラム
●作り方
- 1.
鶏肉に塩、こしょうをふり、油をひいたフライパンで中火で焼く。両面に焼き色をつけたら弱火にし、火を通す。
- 2.
余分な脂をふき取り、(A)を加えて絡ませたら火を止める。
- 3.
皿にサニーレタスを敷き、(2)をのせる。
●ポイント/注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。