クランベリーとナッツの濃厚ガトーショコラ

●材料パウンド型1個分

時間：60分　塩分：0.2g　カロリー：222kcal

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フランス菓子ガトーショコラを、簡単に作れるレシピにアレンジしました。

●作り方

1.
耐熱容器に（A）をなるべく重ならないように入れてふんわりとラップをし、電子レンジ（500ワット）で3分程加熱して溶かし、泡立て器で混ぜる。
＊電子レンジの加熱時間は状態を見ながら加減してください。
2.
別のボウルに卵を入れ泡立て器で混ぜ、砂糖を加えて混ぜる。（卵がほぐれ、砂糖と混ざればOKです）
3.
（1）に（2）を少しずつ入れ、泡立て器でよく混ぜ、（B）をふるいながら加えてゴムベラで切る様に混ぜる。
4.
オーブンシートを敷いたパウンド型に（3）を流し入れ、型ごと少し持ち上げて落とし、空気を抜く。トッピングをのせて少し指で押し、170度に予熱したオーブンで表面にひび割れが入るまで40分程焼く。完全に冷めてから2センチメートル幅に切る。

※エネルギー、塩分は1切れ分
※パウンド型のサイズは幅8センチメートル×長さ18センチメートル

＊切り分ける時は完全に冷めてから切ると上手に切れます。頂くときは電子レンジで少し温めるのもおすすめです。

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会　フードコーディネーター　菅野尚子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。