アマニ油で仕上げるはちみつ生姜焼き

  • 炒める

●材料 2人分

時間：15分　 塩分：1.4g　 カロリー：489kcal

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  • アマニ油

    大さじ1

  • （A）カナダ産純粋はちみつ

    30グラム（※1歳未満の乳児には与えないでください）

  • （A）しょうゆ

    大さじ1

  • （A）しょうが（すりおろし）

    大さじ1

  • （A）酒

    大さじ1

  • サラダ油

    大さじ1

  • 豚肉（ロース）

    200グラム

  • 小麦粉〔豚肉に薄くはたいておく〕

    大さじ1

  • キャベツ〔せん切り〕

    2枚分

  • トマト〔くし型切り〕

    1/2個

  • きゅうり〔スライスする〕

    6切

●作り方

  1. 1.

    フライパンを熱して油をひき、豚肉をサッと炒め、両面に焼き色をつける。

  2. 2.

    混ぜ合わせた（A）を加え、とろりとするまで煮詰めたら火を止め、アマニ油を回しかける。

  3. 3.

    （2）を皿に盛り、キャベツ、トマト、きゅうりを添える。

●ポイント／注意点

＊はちみつの力で冷めてもやわらかくておいしいです！

献立作成者：加藤美蜂園本舗・日本製粉

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。