豆腐のグリーンサラダ

●作り方

1. 1.

   木綿豆腐は1センチメートル角に切り、1分ほどゆでる。しらすは粗みじん切りにする。

2. 2.

   器に木綿豆腐を盛り、国産野菜で作ったなめらかキューブほうれん草と小松菜としらすをのせる。

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。