栗の豆腐ティラミス

●材料 4人分

時間：30分　塩分：0.4g　カロリー：429kcal

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秋に楽しみたい大人スイーツ
あっさり味のクリームがマロングラッセの甘さをやさしく包み込みます

●作り方

1.
ボウルに（A）を入れて泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。
2.
器4つにそれぞれカステラを置き、コーヒーをかけて湿らせる。
3.
（2）にマロングラッセを散らし、（1）をスプーンでこんもりと盛って冷蔵庫で1時間冷やす。ココアパウダーを茶こしでふり、トッピングのマロングラッセ、ミントを飾る。

チーズの半量を豆腐で代用♪ ちょっぴりカロリーひかえめな大人スイーツです。

※調理時間は冷やす時間を含まず
※エネルギー、塩分は1切れ分

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会　フードコーディネーター　菅野尚子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。