うぐいす豆のおやき
●作り方
- 1.
ボウルに小麦粉、水を入れて混ぜ、うぐいす豆を加えてざっくりと混ぜ合わせる。
- 2.
フライパンに油を熱し(1)を流し入れ、弱火で1分30秒ほど焼いて裏返し、ふたをしてさらに1分30秒ほどうすく焼き色が付くまで焼き、火を止める。
- 3.
(2)を4等分に切って器に盛る。
●ポイント/注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。