さつまいものとろみうどん
●材料 1人分
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CO・OP九州産小麦使用やわらかいミニうどん
30グラム
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だし汁
50ミリリットル
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さつまいも〔皮を除き、やわらかくゆでて細かく刻む〕
15グラム
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ブロッコリー（穂先のみ）〔やわらかくゆでて細かく刻む〕
小さじ1/2
●作り方
- 1.
耐熱容器にうどんを入れてラップをかけ、電子レンジで2分ほど加熱して解凍し、ラップを外して細かく刻む。
- 2.
鍋に（1）、だし汁、さつまいもを入れて中火にかけ、沸騰したら弱火にし、ときどきかき混ぜながら、とろみが付くまで5分ほど煮る。
- 3.
（2）を器に盛り、ブロッコリーをのせる。
●ポイント／注意点
※電子レンジは600ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。