チョリソーとナッツのポテトサラダ

  • 茹でる
  • 和える

●材料 2人分

時間：30分　 塩分：1.7g　 カロリー：245kcal

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コクのある温サラダです♪

  • チョリソー（ソーセージ）〔斜めに5等分する〕

    4本

  • じゃがいも〔4つに切り、水にさらす〕

    2個

  • みず菜〔2センチメートルに切り、よく水気をとる〕

    15グラム

  • 塩

    少々

  • 神戸壱番館クリーミーナッツドレッシング

    大さじ1と1/2

●作り方

  1. 1.

    鍋に、じゃがいもと水（分量外）を入れて中火にかけ、10分茹でる。じゃがいもが柔らかくなったら、チョリソーを加えて2分茹で、ザルにあげて湯をこぼす。

  2. 2.

    （1）を同じ鍋に戻して火にかけ、軽く水分をとばす。

  3. 3.

    （2）にみず菜、塩、ドレッシングを加えて混ぜ、器に盛る。

●ポイント／注意点

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会（管理栄養士）小川亜紀子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。