ぶりの竜田揚げ

●作り方

1. 1.

   ポリ袋にぶり、（A）を入れて混ぜ、冷蔵庫で10分程度ねかせて下味を付ける。

2. 2.

   キッチンペーパーで（1）の水気をふき取り、全体に片栗粉をまぶす。

3. 3.

   フライパンに油を熱し、（2）を弱火で裏返しながら両面を焼いて火を通し、器に盛る。

●ポイント／注意点

下味の調味料は、魚の臭みが残らないようにしっかりふき取ります

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。