チキンカレーピラフ

  • 1歳半−3歳
  • 炒める

材料 2人分

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  • こどものためのカレールウ。〔刻む〕

    10グラム

  • ごはん〔温めておく〕

    160グラム

  • 鶏ムネ肉〔5ミリメートル角程度に小さく切る〕

    40グラム

  • 冷凍のミックスベジタブル〔解凍する〕

    30グラム

  • たまねぎ〔みじん切り〕

    10グラム

  • サラダ油

    小さじ2

作り方

  1. 1.

    フライパンに油を熱し、弱火でたまねぎが透き通るまで炒め、鶏肉を加えて中まで火を通す。

  2. 2.

    (1)の火を止め、ミックスベジタブル、カレールウを加え全体にカレールウを混ぜ合わせる。

  3. 3.

    (2)にごはんを加え弱火で炒め合わせ、器に盛る。

    ☆深みのある器に入れ、皿にひっくり返して丸く形を整えて盛ると、かわいく仕上がります。

ポイント/注意点

カレールウを加えると焦げやすいので火加減に注意してください

特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。