なめ茸入り和風ポテトサラダ
●材料 4人分
コレとコレで！簡単Cooking Memo
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じゃがいも〔皮をむき茹でて、つぶす〕
2個
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きゅうり〔薄切り〕
1/2本
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長野県産うす塩なめ茸
120グラム（1瓶）
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マヨネーズ
15グラム
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（お好みで）大葉〔せん切り〕
適量
●作り方
- 1.
大葉以外の材料すべてを混ぜ合わせ、大葉を添える。
●ポイント／注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。