新じゃがいもの春野菜サラダ

●作り方

1. 1.

   じゃがいもを耐熱皿に並べ、ラップをかけて電子レンジで3分加熱し、火が通ったら取り出す。キャベツも同様にラップをし、電子レンジで2分加熱する。

2. 2.

   ボウルに（1）、ハム、マヨネーズ、マスタードを入れ、よく混ぜ合わせる。塩、こしょうで味を調えて皿に盛り付ける。

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会（栄養士）鈴木弥生

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。