ささみのフレークフライ

●作り方

1. 1.

   ささみに塩を振り、小麦粉をまぶしてたまごにくぐらせたら、コーンフレークを付ける。

2. 2.

   サラダ油を170度に熱し、（1）を静かに入れ2分ほど揚げる。

3. 3.

   （2）の油を切って粗熱がとれたら、器に盛りミニトマトを添える。

●ポイント／注意点

コーンフレークは焦げやすいので油の温度は170℃くらいで揚げましょう

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。