ツリー&リースクッキー
●材料 ツリー4個 リース2個分
電子レンジでできちゃう☆
クリスマス気分を演出!
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レンジで簡単!やわらかクッキー(プレーン)〔10グラムずつ2つに分ける〕・(ココア味)
各1包
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牛乳
小さじ1
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にんじん・ほうれん草〔やわらかくゆでてすりつぶす〕
各小さじ1/2
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すりごま
小さじ1/4
●作り方
- 1.
3つのボウルに「プレーンとにんじん」「プレーンとほうれん草」「ココア味と牛乳」をそれぞれ入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜて、【にんじん】【ほうれん草】【ココア】の3種類の生地を作る。
- 2.
(1)をクッキングボードに取り出して手でこね、平らに伸ばしてツリー型(高さ約6センチメートル)で抜く(【ココア】は2個分)。【にんじん】【ほうれん草】には、抜いたあとの残りの生地少量をそれぞれ小さく丸め、写真のように飾り付け、【ココア】にはすりごまをまぶす。
- 3.
(2)の残りをそれぞれ細長く伸ばしココア2本、ほうれん草、にんじん各1本を作り、種類が異なる2本を巻きねじり、端と端を合わせて、リースを作る。
- 4.
耐熱皿にラップを張り、間隔を空けて(2)(3)を置き、電子レンジで50秒加熱して、粗熱を取ってから器に盛る。
●ポイント/注意点
生地がやわらかくて作りにくい場合は、冷蔵庫で少し冷やすと成形しやすくなります
※電子レンジは600ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。