サーモンとアボカドのごちそうサラダ

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●材料 2人分

時間：15分　 塩分：1.4g　 カロリー：222kcal

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手軽に作れる！　洋風メイン料理です。

  • 紅鮭スモークサーモン〔解凍し、半分に切る〕

    70グラム

  • アボカド〔縦半分に切って、5ミリメートル厚さの半月切り〕

    1個

  • レモン汁〔アボカドにふる〕

    小さじ1

  • ベビーリーフ

    30グラム

  • （ドレッシング）しょうゆ

    小さじ1

  • （ドレッシング）サラダ油

    小さじ1

  • （ドレッシング）酢

    小さじ1/2

  • （ドレッシング）こしょう

    少々

●作り方

  1. 1.

    ドレッシングの材料を混ぜる。

  2. 2.

    ボウルにスモークサーモン、アボカド、ベビーリーフを入れ、（1）を加えて混ぜ、皿に盛る。

●ポイント／注意点

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会（管理栄養士）小川亜紀子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。