花シュウマイ

●作り方

1. 1.

   ボウルに鶏挽き肉、たまねぎ、片栗粉、塩を入れ、よく混ぜ合わせる。

2. 2.

   （1）を3等分にして手で丸め、餃子の皮を全体にまぶしつける。

3. 3.

   （2）を蒸し器を使って10～15分、中に火が通るまで蒸し、器に盛る。

●ポイント／注意点

電子レンジの場合は、耐熱容器にのせて小さじ1の水をふりかけ、ラップをして1～2分加熱します

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。