カリカリポテトごま油風味

●作り方

1. 1.

   フライパンにごま油を熱し、じゃがいもを入れて中火で軽く炒める。

2. 2.

   （1）を丸く整えて弱火にし、フライ返しで押さえながら、両面にうすく焼き色がつくまで焼く。

3. 3.

   （2）を食べやすい大きさに切って器に盛り、お好みでトマトケチャップを添える。

●ポイント／注意点

水にはさらさず、じゃがいものでんぷん質で焼き固めます

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。