ごぼうとお麩のたまごとじ

●作り方

1. 1.

   鍋にだし汁を入れて沸騰させ、冷凍のままのごぼう、お麩を入れ、ごぼうがやわらかくなるまで弱火で煮る。

2. 2.

   （1）に溶きたまごを回し入れ、たまごにしっかりと火が通るまで煮て、器に盛る。

●ポイント／注意点

だし汁のたっぷりしみ込んだごぼうとお麩で、しっかりと噛む練習に

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。