やまいも短冊揚げ野菜あんかけ

  • 炒める
  • 電子レンジ

●材料 2人分

時間：15分　 塩分：2.3g　 カロリー：281kcal

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冷凍食品　簡単アレンジ　家族でごはん♪　具材プラスで家族で楽しめるおかずに変身！

  • やまいも短冊揚げ

    12個（1袋）

  • たけのこ（水煮）

    50グラム

  • にんじん

    30グラム

  • 生しいたけ

    25グラム

  • きぬさや

    10グラム

  • ごま油

    大さじ1

  • 水

    1カップ

  • （調味料）醤油

    大さじ1

  • （調味料）酒

    大さじ1

  • （調味料）砂糖

    小さじ2

  • （調味料）顆粒だし

    小さじ1

  • 片栗粉〔4倍の水で溶く〕

    大さじ1/2

●作り方

  1. 1.

    野菜を食べやすい大きさに切り、ごま油を熱したフライパンで炒める。

  2. 2.

    水と調味料を入れ、野菜が柔らかくなるまで煮て、火を止めて水溶き片栗粉を入れ再度弱火にしてとろみをつける。

  3. 3.

    やまいも短冊揚げを包材の表示通りに電子レンジ調理する。

  4. 4.

    （3）に（2）をかける。

●ポイント／注意点

献立作成者：味の素冷凍食品

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。