ピラフジャンバラヤ風

炒めるその他

キャンベル ミネストローネで作る!

  • 作りやすい分量
  • 時間:15分

キャンベル ミネストローネ 1缶
2カップ
1缶分(300ミリリットル)
玉ねぎ 1/4個
ソーセージ 4本
スライスマッシュルーム 小1缶
プチトマト 5個
トマトジュース 80ミリリットル
グリーンピース 1/2カップ
バター 15グラム
塩、こしょう、クレソン 少々
(お好みで)タバスコ 適宜
  1. 1.

    フライパンにバターを入れて弱火にかけ、みじん切りの玉ねぎを炒めて塩、コショウし、米を加えて透き通るまで炒めます。

  2. 2.

    炊飯器に(1)とミネストローネ、水、トマトジュース、プチトマトとひと口大にカットしたソーセージとマッシュルームを入れて炊きます。お好みでタバスコを入れても。

  3. 3.

    炊き上がったら、軽く湯通ししたグリーンピースを混ぜて盛り付け、クレソンを飾りできあがり!

ポイント/注意点

※材料は3~4人分
※調理時間は炊き上げ時間を除く

ソーセージをスモークウインナーに変えれば香ばしさもアップします!

献立作成者:SSKセールス株式会社