アイソトニック飲料でつくるグミ

3歳~
電子レンジ

塩分やミネラルを持ち歩きできるグミに

  • 4人分

ビーンスタークポカリスエット 2本(240ml)
粉ゼラチン 20g
砂糖 大さじ3
  1. 1.

    耐熱ボウルにポカリスエット1本と粉ゼラチン20gをふやかしておく。軽くラップをし、電子レンジに40~50秒かける。透明になったら砂糖を混ぜ、残りのポカリスエットを1本加え混ぜる。

  2. 2.

    型に1を流して冷やし固める。型がない場合は製氷皿(1cmの厚さを目安に注ぐ)を利用してください。その場合は薄く油をぬっておくと型から取り出しやすくなります。

ポイント/注意点

※1歳半以後のお子さんには、粉ゼラチンの量を1/3にし、ゼリーとして召しあがりください。
※小さめで薄い型を使用してください。(子どものひとくち大より小さいサイズ)
※そのまま飲み込まないで、よく噛んで食べるようにしてください。
※咀嚼(そしゃく)が十分でないお子さんに与える際は、十分注意してください。

子どもの水分補給について
たくさん汗をかいた時はミネラルが不足しますから、子ども用のイオン飲料を飲ませてあげるのもいいでしょう。
また、夏はジュースや炭酸を水分補給に与える機会も増えるかと思いますが、糖分の過剰摂取により体内で砂糖を分解するためのビタミンB1が不足し、エネルギー代謝がうまくいかず、疲れがたまりやすくなります。
どうしても果汁飲料を飲みたいと子どもが欲しがる場合は、倍量以上のお水で薄めてくださいね。

献立作成者:料理家・管理栄養士 小山浩子