牛肉とスナップえんどうの中華風炒め

  • 焼く

材料 4人分

時間:30分  カロリー:211kcal

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青椒肉絲用中華ソースを使った簡単中華。

  • 牛もも薄切り肉

    150グラム

  • スナップえんどう

    200グラム

  • 茹でたけのこ

    50グラム

  • 「Cook Do」青椒肉絲用(3~4人前)

    1箱

  • AJINOMOTO胚芽の恵みコーン油

    大さじ2

  • A)しょう油

    小さじ1

  • A)酒

    小さじ1

  • A)片栗粉

    小さじ2

  • A)味の素

    少々

  • A)こしょう

    少々

作り方

  1. 1.

    牛肉はひと口大に切り、Aで下味をつける。

  2. 2.

    スナップえんどうはスジを取り、ゆでる。たけのこは薄切りにする。

  3. 3.

    中華鍋に油大さじ1を熱し、手順1の牛肉を炒め取り出す。

  4. 4.

    中華鍋に残りの油を熱し、手順2のスナップえんどう・たけのこを炒め、手順3の牛肉を戻し入れ、「Cook Do」を加え全体を炒め合わせる。

ポイント/注意点

にんじんを加えてもおいしくいただけます。

献立作成者:オフィシャル

特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。