オクラとミニトマトのフレッシュピクルス

  • その他

材料 2人分

時間:15分  塩分:1g  カロリー:45kcal

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  • いろいろ使えるカンタン酢

    1/2カップ

  • オクラ〔洗ってヘタを取り半分に切る〕

    4本

  • ミニトマト〔竹串などで数ヶ所穴をあける〕

    4個

  • きゅうり〔縦に6等分、4センチメートル長さに切る〕

    1/3本

  • 黄パプリカ〔5ミリメートル幅に切る〕

    1/4個

作り方

  1. 1.

    チャック付袋に野菜とカンタン酢を入れる。

  2. 2.

    空気を抜いてチャックをしめ、袋の上からよくもみ、30分ほど漬ける。

ポイント/注意点

※冷蔵庫に保管し、早めにお召し上がりください。
※保存用袋を横置きする場合は、下に受け皿などをご使用ください。
※調理時間は漬ける時間を除く

献立作成者:Mizkan

特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。