ハニーマスタードチキン

  • 焼く

材料 2人分

時間:30分  塩分:1.1g  カロリー:225kcal

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  • 若鶏モモ肉〔解凍し、ひと口大に切る〕

    160グラム

  • 塩、こしょう

    各少々

  • オリーブ油

    小さじ1

  • (A)アルゼンチン産&カナダ産純粋はちみつ

    大さじ1(※1歳未満の乳児には与えないでください)

  • (A)粒マスタード

    小さじ1

  • (A)しょうゆ

    小さじ1

  • (A)レモン汁

    小さじ1

  • サニーレタス〔ひと口大にちぎる〕

    30グラム

作り方

  1. 1.

    鶏肉に塩、こしょうをふり、油をひいたフライパンで中火で焼く。両面に焼き色をつけたら弱火にし、火を通す。

  2. 2.

    余分な脂をふき取り、(A)を加えて絡ませたら火を止める。

  3. 3.

    皿にサニーレタスを敷き、(2)をのせる。

ポイント/注意点

献立作成者:NPO法人食生活カウンセラーの会(栄養士) 鈴木弥生

特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。