豚挽肉と新じゃがのチーズ焼き

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  • その他

●材料 2人分

時間：30分　 塩分：0.9g　 カロリー：312kcal

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  • 豚挽肉パラパラミンチ〔解凍する〕

    150グラム

  • 新じゃがいも〔せん切りし、水にさらす〕

    1個

  • たまねぎ〔繊維に沿ってせん切り〕

    1/4個

  • 塩、こしょう

    各少々

  • サラダ油

    大さじ1/2

  • CO・OPミックスチーズ

    40グラム

  • （お好みで）パセリ

    少々

●作り方

  1. 1.

    フライパンに油を熱し、中火で挽肉、じゃがいも、たまねぎの順に加えて炒め、火を通す。

  2. 2.

    （1）に塩、こしょうを振り、耐熱皿（2枚）に入れてチーズをかける。

  3. 3.

    （2）を、予熱したオーブントースターで、こんがり焼き色がつくまで焼き、パセリを散らす。

●ポイント／注意点

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会（管理栄養士）小川亜紀子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。