さつまいもとしらすの天ぷら

  • 12−18カ月
  • 揚げる
  • 電子レンジ

●材料 1人分

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  • （A）さつまいものうらごし〔表示通り解凍する〕

    1個

  • （A）しらす〔湯通しして塩ぬきする〕

    5グラム

  • （B）水

    大さじ2

  • （B）天ぷら粉

    大さじ1と1/2

  • 揚げ油

    適量

●作り方

  1. 1.

    ボウルに（A）を入れて混ぜ、適量ずつ形を整える。

  2. 2.

    （1）に混ぜ合わせた（B）を全体に付ける。

  3. 3.

    鍋で油を170度ほどに熱し（2）をきつね色になるまで揚げ、器に盛る。

●ポイント／注意点

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。