焼売入りクリームロール白菜

●作り方

1. 1.

   ミニ白菜は耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジ（500ワット）で約2分加熱する。

2. 2.

   （1）は巻きやすくするために、芯の硬い部分を包丁で薄くそぎ落とす。手前に焼売をのせてロールキャベツのように巻く。これを8つ作る。

3. 3.

   鍋に（2）を並べ、（A）とミックスベジタブルを加えて中火にかける。煮立ってきたら弱火にし、時々スープをかけながら約15分煮る。仕上げに塩、こしょうで味を調える。

献立作成者：料理研究家・栄養士　今別府靖子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。