鮭の豆乳ポタージュ

7,8カ月
電子レンジ
  • 1人分

CO・OP国産大豆の調製豆乳 大さじ1
大さじ1
生鮭〔骨・皮を除き、ゆでて細かくほぐす〕 大さじ1/2
片栗粉 小さじ1/4
  1. 1.

    ボウルに鮭を入れて片栗粉をまぶす。

  2. 2.

    耐熱容器に(1)、豆乳、水を入れて軽く混ぜ、ラップをかけて電子レンジで20秒加熱する。

  3. 3.

    (2)をよく混ぜ、再びラップをかけて電子レンジでさらに10秒加熱する。

ポイント/注意点