揚げ餃子のフォンデュ風
●材料 2人分
時間：15分 塩分：2.7g カロリー：604kcal
カラッと揚げるのがポイント！おつまみにぴったりです。
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油・水なしだから皮パリッパリ ギョーザ
12個
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ピザ用チーズ
100グラム
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ビール
50ミリリットル
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コーンスターチ〔水少々で溶く〕
小さじ1
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揚げ油
適量
●作り方
- 1.
凍ったままのギョーザを約175度に熱した油で揚げる。
- 2.
鍋にビールを入れて沸かし、チーズ、コーンスターチを加えてよく混ぜる。
- 3.
（1）を皿に盛りつけ、器に移した（2）を添える。
●ポイント／注意点
ビールがない場合、白ワインや牛乳でもOK！
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。