揚げないドーナツ
●材料 3人分
時間:5分以内
油を使わないから、しっとりくどくない
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(A)たまご
1個
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(A)砂糖
5グラム
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(B)ホットケーキミックス
70グラム
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(B)サラダ油
大さじ1
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裏ごしの野菜
40グラム
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シナモンシュガー
適量
●作り方
- 1.
ボウルに(A)を加え、白っぽくなるまでよく混ぜる。その後、(B)を加え、混ぜて冷蔵庫で10~20分おく。
- 2.
(1)に裏ごしの野菜を混ぜてビニール袋に入れ、端を切り生地を3センチくらいずつ(14~15等分)クッキングシートに出し並べて、中心を指で押し広げてドーナツの形にする。500Wの電子レンジで1分ほど加熱、再び20秒ほど加熱し、シナモンシュガーをふりかけて完成。
●ポイント/注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。